Filip Poon har under de senaste åren etablerat sig som en tydlig och lätt igenkännbar röst i svensk matmedia. Han kombinerar klassisk kockteknik med en modern, snabb och ofta vardagsnära känsla som passar både tv-format och sociala medier. För många tittare är han en matprofil som lyckas göra avancerade smaker enklare att förstå, utan att […]
Mat & bak
I kategorin Mat & bakning hittar du allt från snabba vardagsrätter till festliga desserter och klassiska bakverk. Här delar vi med oss av inspirerande recept, smarta kökstips och matglädje för alla tillfällen – oavsett om du är nybörjare i köket eller en van hemmakock. Låt dig inspireras av både traditionella smaker och nya idéer som passar hela familjen.
Cupcakes!
Förra veckan bakade jag för första gången cupcakes. Jag hade sett fram emot att göra detta länge och till slut blev det av! Jag bakade nutellafyllda chokladcupcakes med vit chokladfrosting, en minivariant. Supersmarrigt! Dock upptäckte jag att jag inte hade något bra tyll hemma så dekoreringen blev inte den bästa men en bättre tyll ska […]